河南教育云平台公众号
考试服务系统小程序
中原教育周刊官方抖音号
河南教育云平台线上平台方城县二郎庙镇中心学校：加强学生食堂管理，确保学生“舌尖上的安全”
发布时间：2022-05-30 10:14:53来源： 河南教育新闻网
2022年5月25日上午12时，方城县二郎庙镇中心学校校长张国华、副校长马伟一行来到二郎庙镇一初中，进入学生食堂，深入操作间查看卫生，再到储存室查看原料，再到售饭台查看主食和菜品，最后来到餐厅和学生一起就餐，听取学生意见。
当日同时，方城县二郎庙镇中心校还有四组人员分头深入其它学校，检查学校食堂卫生、饭菜质量，与学生一起就餐。
2022年春期，方城县教体局召开专题会议，就进一步强化全县各类学校学生食堂管理做出重点部署，并就学生食堂安全管理和提升饭菜质量、强化学生营养做为重点工作开展了专项督导检查。
方城县二郎庙镇中心学校积极贯彻上级精神，对加强全镇学生食堂管理重点采取了三项措施：一是落实学校食品安全校长负责制，使校长把学生“舌尖上的安全”责任直接担起来。二是严格落实安全管理，让学生吃得放心。严格按照《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》培训、使用食堂管理、从业人员，严格按照《学校食堂管理操作规范》落实食堂管理。三是落实陪餐制，时时体察各校学生食堂管理实况。
二郎庙镇中心校对学生食堂管理采取的一系列举措，有效提升了学校食堂管理水平，保障了学生“舌尖上的安全”，受到了广大家长和学生的好评。
（责编： 辛文）
版权声明：凡注明“来源：中原教育周刊的所有作品，版权归中原教育周刊所有。任何媒体转载、摘编、引用，须注明来源中原教育周刊和署著作者名，否则将追究相关法律责任。
