甘肃渭源元古堆:村里有了“百姓食堂”
中午时分,甘肃省定西市渭源县田家河乡元古堆百姓食堂内饭香四溢。68岁的赵进田老人端着一碗热气腾腾的烩菜,夹起一块软烂入味的萝卜送入口中,嘴角不自觉地扬了起来。“今天的菜炖得烂糊,汤也鲜,吃着舒坦!”老人们围坐在一起,乐享秋日温暖时光。
近日,元古堆百姓食堂正式开门迎客,村里的养老助餐民生服务项目由此落地运营。这是完善村级互助幸福院服务功能、补齐农村养老服务短板的务实之举,也是这个村庄把日子越过越红火、过进寻常日子里的暖心实践。
民生无小事,枝叶总关情。百姓食堂立足本村实际,坚守为民初心,把养老兜底保障作为核心功能,重点为村内老年人、留守群体提供干净卫生、温热可口的家常饭菜。老人们足不出村就能吃上“家门口”的贴心热饭,切实提升老年群体的获得感与幸福感。
“年纪大了,手脚不方便,做饭嫌麻烦,以前经常随便对付一口就过去了。”当地村民张凤础笑着说,“现在好了,互助幸福院的百姓食堂开到了家门口,出门几步路就能吃上热乎饭。吃完饭还能跟邻里坐一块儿拉拉家常,热热闹闹的,日子比以前有滋味多了。”
为兼顾公益属性与长效运营,百姓食堂创新服务模式,采用“乡政府监督管理、第三方外包运营”的规范化运营机制,精准对接服务需求,打造集养老助老、便民服务、文旅配套于一体的综合性乡村服务平台,让民生服务更精准、更高效、更可持续。百姓食堂负责人李雄表示,食品安全这根弦必须时刻绷紧,一方面要让老人们吃得舒心、吃得放心,另一方面也要把本地的农家味道做出来,给游客留下好印象。
与此同时,百姓食堂主动对接乡村旅游发展布局,承接游客就餐需求,有效补齐当地乡村旅游配套服务短板,打通“养老便民+文旅增收”双向赋能通道,实现民生服务提质、乡村旅游增效、村级发展赋能的相融共进。今年国庆节后,百姓食堂成功接待兰州某高校50余名师生的研学用餐。一餐热饭,装着最实在的民生温度,把群众期盼一点点汇集成看得见、摸得着的幸福实景。
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